Brandade z tresky
Hledáte inspiraci jak připravit rybu? Vyzkoušejte specialitu francouzské kuchyně a to brandade. Jedná se o kaši z tresky, uvařenou v mléce společně s aromatickým tymiánem, smíchanou se šťouchanými brambory. Příprava tohoto pokrmu není žádná věda, a tak si můžete kus Francie užít i u vás doma.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 505 kJ / 1 077 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 75,18 g |
Tuky | 38,02 g |
Vláknina | 15,20 g |
Cholesterol | 198 mg |
Sodík | 354 mg |
Sůl | 0,78 g |
Sacharidy | 102,07 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kdyby někdo nechtěl použít mléko z masa, výborné to je se smetanou. Použila jsem tmavou chlazenou tresku a citronový olivový olej.
Zdroj a inspirace Kaufland, upraveno.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 6. 2023 09:36
20. 6. 2023 07:43
19. 6. 2023 19:18
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 20 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Hermelínový salát se šunkou
kamila29 uvařila před 21 minutami
Mořské vlnky
Leennkkaa uvařila před 2 hodinami
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 5 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 6 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 9 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 9 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 9 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 9 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 10 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bábovka Albert plněná tvarohem: Štavnatý a vláčný moučník dovedou k nadpozemské dokonalosti i speciálně upravené rozinky
15 receptů na brokolicovou polévku: Na zjemnění je skvělá smetana, nechte se inspirovat
Jak uvařit krémovou brokolicovou polévku? Zdravá a rychlá polévka zachutná malým i velkým strávníkům
Další recepty
Suroviny: treska, brambory, mléko, cibule, olej olivový, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, tymián, sůl, pepř mletý, máslo
Brandade z tresky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RY4X
3 názory