Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolicová polévka se smetanou a žampiony

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Brokolicová polévka se smetanou a žampiony

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 brokolice

1 1 cibule

5 5 brambor

sůl

3 stroužky 3 stroužky česneku

kousek kousek másla

1,5 l 1,5 l zeleninového vývaru

200 g 200 g smetany na vaření

10 10 žampionů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 168 kJ / 757 kcal
Bílkoviny	34,89 g
Tuky	24,00 g
Vláknina	34,14 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	180 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	85,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme rozmačkaný česnek, následně přidáme nakrájené brambory a chvilku restujeme. Krok 2: Pak přidáme na růžičky rozdělenou brokolici, zalijeme vývarem, osolíme a uvaříme. Krok 3: Mezitím nakrájíme žampiony a na kousku másla je krátce orestujeme. Krok 4: Po uvaření polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Krok 5: Do polévky vlijeme smetanu, přidáme žampiony a už jen krátce povaříme.

Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme rozmačkaný česnek, následně přidáme nakrájené brambory a chvilku restujeme.

Jak nakrájet cibuli
Pak přidáme na růžičky rozdělenou brokolici, zalijeme vývarem, osolíme a uvaříme.
Mezitím nakrájíme žampiony a na kousku másla je krátce orestujeme.
Po uvaření polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka.
Do polévky vlijeme smetanu, přidáme žampiony a už jen krátce povaříme.

TIP: Recepty na oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

Zveřejněno 24. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicová polévka se smetanou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2g1V

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Brokolicová polévka se sýrem a smetanou

Brokolicová polévka se sýrem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lusinda79 45 min

Brokolicový krém s uzeným špekem a smetanou

Brokolicový krém s uzeným špekem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Brokolicová polévka se zakysanou smetanou

Brokolicová polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Halušky se žampiony a smetanou

Halušky se žampiony a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 20 min

Hlíva se žampiony na smetaně

Hlíva se žampiony na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Zapečené žampiony se smetanou

Zapečené žampiony se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

majka 60 min

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 45 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Dančí guláš s knedlíkem

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 110 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Perníkový beránek

Perníkový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 75 min

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Brokolice
Česká kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Brokolicová polévka se smetanou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2g1V

Náhodný recept

Krůtí stehna na jalovci a bylinkách

Krůtí stehna na jalovci a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kůzlečí roláda s nádivkou

Kůzlečí roláda s nádivkou

Přidáno před 5 hodinami

Topinky se zajíčky Videorecept

Topinky se zajíčky

Přidáno před 8 hodinami

Velikonoční lívance Videorecept

Velikonoční lívance

Přidáno před 8 hodinami

Kinder mléčný řez Videorecept

Kinder mléčný řez

Přidáno před 9 hodinami

Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí

Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí

Přidáno 16. 4. 2025 14:16

Fazole na mexický způsob

Fazole na mexický způsob

Přidáno 16. 4. 2025 13:28

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Bezlepkový velikonoční beránek

Bezlepkový velikonoční beránek

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Jak zpracovat broskve. Vyzkoušejte džemy, kompoty a pálenky Hodnocení 58×

Jak zpracovat broskve. Vyzkoušejte džemy, kompoty a pálenky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu Hodnocení 2×

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu

Jak udělat brokolicové karbanátky? Vynikající recept se naučíte podle videa Hodnocení 6×

Jak udělat brokolicové karbanátky? Vynikající recept se naučíte podle videa

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Nejnovější články

2 foto
Francouzský toast: Křupavá slast, která promění každé ráno

Jak si doma snadno vypěstovat řeřichu: Na odličovacích tamponech získáte krásné výhonky již za týden

Nejlepší česneková pomazánka má pořádné grády. Chuť ještě vylepší a zjemní různé druhy sýrů

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

joanam před 2 hodinami

Brownie Videorecept

Brownie

Anetaaa před 4 hodinami

Kuře na medu Videorecept

Kuře na medu

Lubos74 před 6 hodinami

Domácí nudle Videorecept

Domácí nudle

Lubos74 před 6 hodinami

Dva beránci...

Dva beránci...

Santa Suzana21 před 7 hodinami

Čokoládová zmrzlina Videorecept

Čokoládová zmrzlina

Krys0760 před 8 hodinami

Budapešťská pomazánka II.

Budapešťská pomazánka II.

PetrZappa před 15 hodinami

Babiččin trhanec s jablky

Babiččin trhanec s jablky

eviii před 19 hodinami

Martinské rohlíčky Videorecept

Martinské rohlíčky

Fitulka před 20 hodinami

Moravský vrabec Videorecept

Moravský vrabec

Fitulka před 20 hodinami

Suroviny:
brokolice, cibule, brambory, sůl, česnek, máslo, vývar zeleninový, smetana na vaření, žampióny