Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Name: Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 150 g červené čočky; 1-2 mrkve; 1 cibule; 1 stroužek česneku; zázvor (podle chuti); sůl; mletý pepř; 1/2 lžičky chilli; 1 lžička římského kmínu; 250 ml rajčatové šťávy; 800 ml zeleninového vývaru; olivový olej; koriandr; zakysaná smetana

Vaření s červenou čočkou má své nesporné výhody. Nenadýmá a je velmi rychle hotová. Tato polévka z červené čočky s mrkví, zázvorem a česnekem je chuťově skvělá a zahřeje. Při podávání k ní přidejte kapku zakysané smetany a koriandr.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 113 kJ / 744 kcal
Bílkoviny	38,84 g
Tuky	4,27 g
Vláknina	38,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	109 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	120,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Česnek oloupeme a nadrtíme plochou nože. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka, zázvor také oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: V hrnci rozpálíme trochu olivového oleje, přidáme cibuli a orestujeme ji dozlatova. Následně k ní přidáme česnek, zázvor a koření. Promícháme a necháme rozvonět. Krok 3: Podlijeme zeleninovým vývarem a rajčatovou šťávou, přidáme červenou čočku a vaříme asi 15 minut doměkka. Dochutíme solí, pepřem a servírujeme s kapkou zakysané smetany a čerstvým koriandrem.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Česnek oloupeme a nadrtíme plochou nože. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka, zázvor také oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Jak snadno oloupat zázvor
V hrnci rozpálíme trochu olivového oleje, přidáme cibuli a orestujeme ji dozlatova. Následně k ní přidáme česnek, zázvor a koření. Promícháme a necháme rozvonět.
Podlijeme zeleninovým vývarem a rajčatovou šťávou, přidáme červenou čočku a vaříme asi 15 minut doměkka. Dochutíme solí, pepřem a servírujeme s kapkou zakysané smetany a čerstvým koriandrem.

TIP: Jak se vaří z červené čočky

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmAB

Polévka z červené čočky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veganotic

Polévka z červené čočky se zázvorem a chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hadasanida 70 min

Čočková polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 60 min

Červená čočková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danielle

Krevety s chilli, medem a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

angie5 30 min

Červená čočková s kari (polévka) Videorecept

Červená čočková s kari (polévka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky 34 min

Zobrazit více

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Rychlý koláč s meruňkami Videorecept

Rychlý koláč s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 50 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Borůvkový koláč I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 50 min

Jogurtový koláč Videorecept

Jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 60 min

Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 70 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zimní recepty
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmAB

Náhodný recept

Karbanátky z hlívy ústřičné Videorecept

Karbanátky z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 105 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami

Přidáno před 4 hodinami

Špízy se sýrem a cuketou

Přidáno před 8 hodinami

Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky

Přidáno před 11 hodinami

Salát z pečených paprik

Přidáno před 13 hodinami

Masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci

Přidáno před 14 hodinami

Cuketový koláč se sýrem vhodný i pro diabetiky

Přidáno 21. 7. 2025 16:05:39

Další recepty

Komentáře (3)

Redakce Toprecepty přidala novou fotografii! 23. 2. 2024 13:23

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 19×
Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

16 receptů
16 receptů na jídla, která zahřejí: Máte raději husté polévky nebo hlavní chody?

Přečtěte si

Knedlíkový mistr radí, jak na nadýchané kynuté borůvkové knedlíky: S jihočeskou merendou chutnají fantasticky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou Hodnocení 35×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou

Babiččina kmínová polévka: Voní na sádle opraženým kmínem a sladkou paprikou

16 receptů na jídla, která zahřejí: Máte raději husté polévky nebo hlavní chody?

Čočkový salát: Chutné, výživné a levné jídlo se skvěle hodí na Nový rok Hodnocení 45×

Čočkový salát: Chutné, výživné a levné jídlo se skvěle hodí na Nový rok

Jak se vaří z červené čočky. Můžete z ní připravit rychlá jídla pro malé děti, polévky a spoustu dalších dobrot Hodnocení 85×

Jak se vaří z červené čočky. Můžete z ní připravit rychlá jídla pro malé děti, polévky a spoustu dalších dobrot

Co s černým rybízem? Upečte koláčky, zpracujte ho do zavařeniny, do sirupu nebo do omáčky na grilované maso

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Markeeta před 30 minutami

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

JanaPisova před 1 hodinou

Salát z kedlubny, mrkve a ředkviček

Petra970 před 1 hodinou

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Petra970 před 1 hodinou

Rybízový jogurtový bezlepkový koláč

verisovakristyna před 2 hodinami

Pikantní gulášek na barevných paprikách

HankaHK před 2 hodinami

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

Freziee před 3 hodinami

Hermelínová pomazánka

ilonkakulisek před 4 hodinami

Cuketové lívance na slano

Davis před 4 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

pohlodek před 4 hodinami

Suroviny:
čočka červená, mrkev, cibule, česnek, zázvor, sůl, pepř mletý, chilli, římský kmín mletý, šťáva rajčatová, vývar zeleninový, olej olivový, koriandr, smetana zakysaná

Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 19× Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

16 receptů 16 receptů na jídla, která zahřejí: Máte raději husté polévky nebo hlavní chody?

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video Hodnocení 19×
Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

16 receptů
16 receptů na jídla, která zahřejí: Máte raději husté polévky nebo hlavní chody?