Čokoládový dort podle Adama
Čokoládový dort s polotekutým středem si zrovna říká o pořádný kopec šlehačky při servírování. Milovníci čokolády vás ale budou vynášet do nebes, až jim předložíte k nedělní kávě řez z tohoto dortu.
Suroviny pro 10 porcí
10porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 739 kJ / 1 372 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,26 g |
Tuky | 77,02 g |
Vláknina | 0,90 g |
Cholesterol | 2,59 g |
Sodík | 994 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 78,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozpustíme ve vodní lázni čokoládu s máslem.
Krok 2: Rozdělíme vejce na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Včas vyhřejeme troubu na 160 °C.
Krok 3: Vyšlehané žloutky smícháme s vlažnou rozpuštěnou čokoládou, přidáme mouku a nakonec sníh z bílků.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut.
Pozor! Dort zůstává uvnitř "mokrý", bude i upečený lepit na špejli, pokud chcete zkoušet stupeň propečení!
Pozor! Dort zůstává uvnitř "mokrý", bude i upečený lepit na špejli, pokud chcete zkoušet stupeň propečení!
Zveřejněno 27. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort podle Adama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1n3
Moje poznámka
Čokoládový dort podle Adama
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD1n3
Nejnovější recepty
Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí
Přidáno před 12 hodinami
Fazole na mexický způsob
Přidáno před 13 hodinami
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno 15. 4. 2025 18:20
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno 15. 4. 2025 17:53
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno 15. 4. 2025 17:03
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 4 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 8 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 9 hodinami
Moravský vrabec
Fitulka před 9 hodinami
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Katka K. před 10 hodinami
Minutkové žampiony
Janet.P před 11 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
charlie.pv před 12 hodinami
Sedmikráskový sirup
Marylka před 13 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
kiwi40 před 14 hodinami
Jidáše, jidášky…
veronika_straka před 15 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
čokoláda na vaření,
máslo
Komentáře (1)