Fazole na špeku s klobásou

Name: Fazole na špeku s klobásou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká, Mexická
Ingredients: 400 g červených fazolí (1 konzerva); 420 g fazolí v rajčatové omáčce (1 konzerva); 100 g cibule; 50 g špeku; 1 lžíce oleje; 2 pikantní klobásy; 1 lžička sladké mleté papriky; 0,5 lžičky drceného kmínu; 1 lžička granulovaného česneku; 6 lžic vody; mletý pepř; sůl

Jen těžko bychom hledali další potravinu, která obsahuje tolik kvalitních bílkovin, vlákniny a dalších tělu prospěšných látek. Podle tohoto receptu si připravíte pikantní pochoutku a ještě něco uděláte pro své zdraví.

Anna Kocikova

11 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

3. 6. 2023 19:37

Nutriční hodnoty

Energie	12 209 kJ / 2 918 kcal
Bílkoviny	142,77 g
Tuky	68,50 g
Vláknina	219,65 g
Cholesterol	35 mg
Sodík	4,26 g
Sůl	10,40 g
Sacharidy	325,06 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Špek nakrájíme na drobné kostičky, očištěnou cibuli nakrájíme nadrobno a klobásu na kolečka.
Jak nakrájet cibuli
Do kastrolu do rozehřátého oleje dáme rozpustit špek, přidáme cibuli a restujeme 5 minut.
Přidáme klobásu, kmín, malinko opečeme, zasypeme paprikou a rychle promícháme.
Přidáme vodu, tomatové fazole i s nálevem, lehce osolíme, opepříme, zamícháme a pod pokličkou slabým varem dusíme 10 minut.
Poté přidáme z nálevu scezené červené fazole, granulovaný česnek a minutku provaříme.
Podáváme s volským okem a čerstvým pečivem.
TIP Jak na fazole

Poznámka autorky receptu

Stará dobrá klasika ještě ze studentských let, která rychle zahnala hlad. Tehdy s obyčejným kabanosem, který se s tím dnešním nedá srovnat.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (30×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bílé fazole s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 40 min

Chilli fazole s klobásou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Fazole s klobásou a kukuřicí na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

honzam 20 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům

Hodnocení 2×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Fazole se postarají o rostlinné bílkoviny a vlákninu

Komentáře

Anna Kocikova

17. 2. 2024 21:54

alus.s: Děkuji za pochvalu

Komentář mi udělal opravdu velkou radost a moc mě to potěšilo

alus.s

16. 2. 2024 16:32

Pro velký úspěch znovu uvařeno, tentokrát z dvojité dávky

. Dvakrát červené fazole v nálevu, jednou bílé v tomatu a jedny bílé chilli. Bašta

Anna Kocikova

8. 6. 2023 20:21

alus.s: Krásná fotka a pochvala mi udělaly velkou radost

Děkuji

alus.s

6. 6. 2023 15:13

Uvařeno dle receptu. Vynikající

Anna Kocikova

5. 6. 2023 16:28

Jaromira18: kimlo: Moc děkuji

Jaromira18

5. 6. 2023 12:27

Fazole mám moc ráda, je to vynikající dobrůtka.

kimlo

4. 6. 2023 18:59

Mňam

Anna Kocikova

4. 6. 2023 18:49

radekhk: Komentář mě potěšil,děkuji

Pro chlapy doporučuji použít místo špeku o něco větší množství dobrého domácího uzeného bůčku a místo fazolí v rajčat.šťávě fazole v chilli omáčce

Anna Kocikova

4. 6. 2023 18:31

Marie Svarcova: Maruško děkuji

U nás jsou"plechovkové"fazole ve velké oblibě a někdy si je vyklopené do misky dáme jen tak na chuť.A aby toho nebylo málo,pořádně zakapeme sladkou chilli omáčkou