Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrášková polévka s lososem a slaninou

Když se řekne, že polévka je "grunt", je tím myšleno, že je v našem jídelníčku důležitá a nepostradatelná. Polévka ze zeleného hrášku, podávaná s kouskem dušeného lososa, kopečkem smetany a slaninovými chipsy je určitě jednou z nich.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci na másle orestujeme najemno nakrájenou šalotku. Přidáme hrášek, česnek, oloupané nadrobno nakrájené brambory a restujeme. Krok 2: Po chvíli přilijeme vývar, opepříme a povaříme 10 minut. Vše osolíme a rozmixujeme na hladký krém. Krok 3: Lososa nakrájíme na čtyři díly, zastříkneme olejem, osolíme, opepříme a vložíme do parního hrnce nebo na pařák a vaříme asi 10 minut. Krok 4: Na slaninové chipsy opečeme plátky slaniny dokřupava. Krok 5: Polévku na talíři doplníme kouskem lososa, slaninovým chipsem, kopečkem smetany a meduňkou nebo mátou.

TIP: Parní hrnec - zdravé a efektivní vaření pro každého

Zveřejněno 13. 3. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrášková polévka s lososem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpx7Y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrášková polévka s lososem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpx7Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
hrášek mražený, losos, vývar zeleninový, brambory, cibule šalotka, olej, slanina anglická, máslo, smetana zakysaná, meduňka, sůl, pepř mletý, česnek

Přidat fotografie receptu