Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle

Chcete si opravdu pochutnat na pečené krkovici? Připravte ji podle následujícího receptu, díky kterému už nikdy nebude suchá ani tvrdá. Z takto šťavnaté krkovičky se vám budou sbíhat sliny již během samotného pečení.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min Bez doby odležení masa v jogurtu

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava, Bez doby odležení masa v jogurtu)

Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 141 kJ /
990 kcal
Bílkoviny73,63 g
Tuky66,40 g
Vláknina0,95 g
Cholesterol 246 mg
Sodík 2,69 g
Sůl6,35 g
Sacharidy23,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso 2 velké nebo 4 menší plátky posypeme z obou stran grilovacím kořením. Pokud máme domácí grilovací koření, přidáme sůl.
Potřeme po každé straně jogurtem a vložíme do uzavíratelné misky. Uzavřenou misku vložíme do chladničky a necháme nejlépe do druhého dne. Krok 2: Vyndáme z chladničky alespoň půl hodiny před opékáním, aby maso získalo pokojovou teplotu. Poté obalíme plátky v mouce, dobře přitiskneme a opečeme zvolna v pánvi na rozehřátém přepuštěném másle, při sníženém stupni tepla. Krok 3: Podáváme s různě upravenými bramborami nebo jinou přílohou dle své chuti. Zvolila jsem místo brambor zapečenou brokolici. Doplníme čerstvou zeleninou nebo salátem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 5. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Maso z jogurtu nebo zakysanky je šťavnaté a měkoučké, vepřové i kuřecí nebo krůtí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQG2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQG2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova Marie Svarcova 13. 5. 2024 19:08
lenka.janatkova: :-) děkuji za komentář, je to pravda každé maso je pak šťavnaté a měkké, ráda používím jogurt na maso.:-K Přeji krásný a pohodový večer .

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 13. 5. 2024 18:51
tak to je recept pro mě jak stvořený, jsem hodně přes maso :-8 nakládání do jogurtu je super, maso je pak opravdu šťavnaté :-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 9. 5. 2024 18:28
RubyRom: :-)Děkuji za komentář a přeji krásné zakončení dne :-K

RubyRom RubyRom 9. 5. 2024 15:56
Určitě moc dobré :yes::yes::-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
krkovice vepřová, jogurt bílý, koření grilovací, sůl, mouka hladká, ghee

Přidat fotografie receptu