Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 885 kJ / 3 080 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,20 g |
| Tuky | 154,64 g |
| Vláknina | 26,88 g |
| Cholesterol | 1,53 g |
| Sodík | 3,26 g |
| Sůl | 7,79 g |
| Sacharidy | 266,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso umeleme, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vajíčko, nasekanou pažitku, majoránku, prolisovaný česnek, hořčici a strouhanku.
Krok 2: Dobře propracujeme a uděláme koule. V kastrůlku rozehřejeme olej s kouskem másla a koule krátce opečeme.
Krok 3: Zalijeme vývarem a povaříme asi 15 minut. Pak přidáme smetanu smíchanou s moukou, paprikou, kari kořením a špetkou soli. Provaříme a nakonec zjemníme kouskem másla.
Krok 4: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem ve kterém rozmícháme žloutky, rozpuštěné máslo, sůl a špetku pepře. Promícháme a necháme 10 minut odstát.
Krok 5: Pak vmícháme sníh z bílků a nasekanou petrželku. Promícháme a tvoříme koule (asi 10 ks).
Krok 6: Pařák potřeme olejem a poklademe knedlíky, necháme mezi nimi mezery, aby se neslepily. Ideální na vaření je parní hrnec.
Krok 7: Vaříme v páře 20 minut.
Zveřejněno 12. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové koule na kari s karlovarským knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2gPL
Moje poznámka
Masové koule na kari s karlovarským knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2gPL
Nejnovější recepty
Šátečky s náplní z masa a zelí
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené housky se sýrem a salámem
Přidáno před 2 hodinami
Masová klubíčka
Přidáno před 3 hodinami
Masové kuličky k vínu a pivu
Přidáno před 3 hodinami
Pomalu pečený bůček s kedlubnovým zelím a hrnkovými knedlíky
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno 4. 6. 2025 12:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemné kynuté jahodové knedlíky
1anoli1 před 13 minutami
Škvarková pomazánka
Valis před 1 hodinou
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
Lucinka85 před 2 hodinami
Zapečené palačinky s tvarohem
Tereziena před 2 hodinami
Karlovarské knedlíky I
klasimova před 3 hodinami
Banánový chlebíček s ořechy a zlatými rozinkami
Zuzka1023 před 3 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
veronika_straka před 4 hodinami
Čočková polévka s pohankou (falešná zabíjačková)
wimra před 4 hodinami
Vepřové kostky s hořčicí
Fuxinnka před 5 hodinami
Chilli con carne
Zdenek007 před 5 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
sůl,
pepř,
cibule,
pažitka,
strouhanka,
majoránka,
hořčice,
vejce,
česnek,
olej,
máslo,
vývar drůbeží,
smetana ke šlehání,
koření kari,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
máslo,
sůl,
rohlík,
sůl,
pepř,
vejce,
máslo,
mléko,
petrželka
Komentáře (5)