Mrkvový salát s kapary
Zkuste připravit jednoduchý salát z blanšírované mrkve. Nebude ale klasicky nasládlý, protože o hlavní chuťový vjem se postarají nakládaná poupata středomořské kapary trnité, dostupná v obchodech pod názvem kapary.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 560 kJ / 134 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,18 g |
Tuky | 12,21 g |
Vláknina | 1,98 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 935 mg |
Sůl | 2,30 g |
Sacharidy | 3,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou mrkev nastrouháme na větších okách struhadla.
Krok 2: Ve vyšším rendlíku uvedeme do varu větší množství vody. Když se voda vaří, vložíme do ní mrkev. Voda přestane vřít. Počkáme, až zase začne bublat a v tu chvíli mrkev scedíme a odložíme stranou. Necháme vychladnout.
Krok 3: Do mísy přendáme vychladlou mrkev, vmícháme do ní majonézu a kapary. Ochutnáme a podle potřeby dokyselíme, dosolíme, přidáme majonézu i kapary. Necháme uležet a podáváme k masu, nebo samostatně s pečivem.
Zveřejněno 4. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový salát s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8l6
Moje poznámka
Mrkvový salát s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8l6
Nejnovější recepty
Sladký pohár "aneb co se zbylou rýži"
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí retro směs Kohoutek
Přidáno před 7 hodinami
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 12 hodinami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 17 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 20 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Charlotta před 5 hodinami
Strouhaný koláč
ZatkovicovaL@seznam.cz před 6 hodinami
Fazolková omáčka
Sahula před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavlina.simr před 8 hodinami
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
alcerm před 9 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 10 hodinami
Těsto na pizzu
zateckajosef6 před 10 hodinami
Boloňské špagety
Andyzvesnice před 11 hodinami
Cizrna na paprice s pórkem
Andyzvesnice před 11 hodinami
Tvarohová náplň
pavlina.simr před 12 hodinami
Suroviny:
mrkev,
kapary,
majonéza,
limetka,
sůl
Komentáře (1)