Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Můj minimalistický bramborový salát

Name: Můj minimalistický bramborový salát
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 kg brambor (varný typ AB); 1 velké jablko Granny Smith; 400 g sterilovaných okurek; 100 g majonézy; 1 lžíce plnotučné hořčice; sůl; pepř

Eja57

3 názory

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

30. 1. 2023 16:51

1 kg 1 kg brambor (varný typ AB)

1 1 velké jablko Granny Smith

400 g 400 g sterilovaných okurek

100 g 100 g majonézy

1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie	7 519 kJ / 1 797 kcal
Bílkoviny	25,10 g
Tuky	86,80 g
Vláknina	34,50 g
Cholesterol	130 mg
Sodík	2,73 g
Sůl	6,45 g
Sacharidy	214,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Stejně velké brambory uvaříme ve slupce v hodně osolené vodě.
Necháme je ve vodě vychladnout, pozor, ještě trochu dojdou.
Jak dlouho vařit brambory
Okurky (na nich hodně záleží, používám Znojmia) nakrájíme nadrobno.
Jablko neloupeme, jen očistíme. Nakrájíme na malé kostičky.
Brambory oloupeme a nakrájíme na drobné kostky.
Do mísy dáme okurky a jablko, promícháme. Necháme odležet.
Přidáme brambory a trochu pokapeme lákem z okurek.
Přidáme trochu pepře a sůl podle potřeby.
Promícháme s majonézou ochucenou lžíci hořčice.
TIP Jak udělat lehký bramborový salát

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (4×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborový salát s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 20 min

Bramborový salát s majonézou Videorecept

Bramborový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 60 min

Slovenský bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 25 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 272×

Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám?

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma

Komentáře

tara23

8. 2. 2023 14:31

Připravila jsem ho na zítřejší oslavu. Trošku jsem se bála, vždycky jsem dělala jen klasický vánoční. Ale byla jsem mile překvapená, je výborný,
dávám bodík

Eja57

31. 1. 2023 14:12

Marie Svarcova: no u nás je právě vánoční, nepřehluši chuť ryby/řízku. Postupem let jsem eliminovala ze salátu kdeco a teď jen tento. Výsledek je o jablku a okurkach.