Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Škvarkové loupáčky
Ze škvarků můžeme připravit i jiné dobroty, než jsou klasické škvarkové placky. Tyto dozlatova upečené slané loupáčky jsou pěkně měkké, lákavě voní a škvarky jim dodávají výbornou chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku nasypeme do mísy, uděláme do ní důlek a do něj rozdrobíme droždí. Posypeme ho cukrem, zalijeme vlažným mlékem, lehce zaprášíme moukou a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Pak přidáme nadrobno pokrájené škvarky, sádlo, sůl a zpracujeme těsto, které necháme v teple vykynout.
Krok 3: Těsto rozdělíme na poloviny a z každé rozválíme kruh silný asi 0,5 cm. Ostrým nožem každý kruh rozdělíme na 8 stejně velkých trojúhelníkových dílků.
Krok 4: Jednotlivé dílky srolujeme do podoby rohlíčků a naskládáme je na plech.
Krok 5: Potřeme je rozšlehaným žloutkem, polovinu posypeme kmínem a pečeme při 190 °C dozlatova.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkové loupáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v29Dg
Moje poznámka
Škvarkové loupáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v29Dg
Nejnovější recepty
Meruňkový nákyp
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 23 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánová bábovka s jogurtem
Milusedrabkova před 17 minutami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
soumar99 před 19 minutami
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
Tereziena před 2 hodinami
Hovězí po myslivecku v PH
monyss před 2 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
Markeeta před 3 hodinami
Klobásy se zelím
pavelcicha před 4 hodinami
Salát s cottage
SenBri před 5 hodinami
Roládky na špejli
anicka1 před 5 hodinami
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 7 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 7 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí,
mléko,
cukr krupice,
škvarky,
sádlo,
sůl,
žloutek,
kmín celý
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.