Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou

Name: Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 3 kusy
Ingredients: 6 plátků chlebíčkové veky; Těstíčko:; 1 malé vejce; 100-150 ml mléka (zhruba); 2,5 lžíce polohrubé mouky; 1/2 vanilkového cukru; 1 maličká špetka soli; na špičku lžičky kypřicí prášek; Krém:; 1 malý meruňkový jogurt; 1 lžíce pudinku za studena; Dále:; džem dle chuti meruňkový; 200 g sladké smetany 33% (a více); přepuštěné máslo na smažení

Překvapte nečekanou návštěvu netradičními chlebíčky, avšak ne slanými, ale sladkými. Smažené chlebíčky v těstíčku, spojené džemem, s meruňkovým krémem a šlehačkou navrchu, jsou krásně nadýchané a skvěle chutnají i za studena.

Marie Svarcova

2 názory

Doba přípravy 16 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 6 min

16 min (10 min příprava + 6 min tepelná úprava)

28. 4. 2024 08:42

Nutriční hodnoty

Energie	1 302 kJ / 311 kcal
Bílkoviny	15,74 g
Tuky	9,76 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	267 mg
Sodík	151 mg
Sůl	0,34 g
Sacharidy	39,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Polohrubou mouku promícháme s kypřicím práškem. Přidáme sůl, vanilkový cukr, mléko a vejce. Vymícháme těstíčko, hustší než na palačinky a necháme chvilku odpočinout.
Pánvičku rozehřejeme a postupně obalíme plátky veky v těstíčku a usmažíme (na pánvičku se vešly 3 kusy). Usmaženo máme velmi rychle, zhruba za 6 minut.
Z meruňkového jogurtu a lžíce pudinku vymícháme krém. Ze sladké smetany vyšleháme šlehačku.
Každý plátek pomažeme džemem a spojíme po dvou, podle chuti potřeme vršky krémem a navrch dáme šlehačku.
TIP Obložené piškotové chlebíčky s ovocem

Poznámka autorky receptu

Nečekaně návštěva kamarádka s malou vnučkou, udělala jsem jen 6 chlebíčků (klasika se šunkou a vejcem) ale malá chtěla chlebíčky sladké. Za pár minut je měla a moc jí chutnaly, ještě si je přizdobila kouskem meruňky, lístečkem máty a pecičkou oranž čokolády. Můžeme připravit i bez krému, ale s ním jsou chlebíčky opravdu dobré.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2×)