Super bramborový guláš

Name: Super bramborový guláš
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 střední cibule; 3 buřty (klobásky); 4-5 střední brambory; 1 plátek másla; 2 bobkové listy; sůl; červená sladká paprika; 1/2 lžíce hladké mouky; 100 ml smetany 33%

Kombinace jemně dušených brambor, výrazných klobás a bohatě kořeněné omáčky vytváří chuť, které se prostě nedá odolat. Tento guláš je ideální pro rodinné obědy, večeře nebo jakoukoliv příležitost.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

maxovina

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 střední cibule

3 3 buřty (klobásky)

4-5 4-5 střední brambory

1 plátek 1 plátek másla

2 2 bobkové listy

sůl

červená sladká paprika

1/2 lžíce 1/2 lžíce hladké mouky

100 ml 100 ml smetany 33%

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 661 kJ / 636 kcal
Bílkoviny	8,23 g
Tuky	43,69 g
Vláknina	9,30 g
Cholesterol	126 mg
Sodík	49 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	48,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme cibuli najemno, buřty na kousky. Brambory oloupeme a pokrájíme. Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo a smažíme cibuli, po chvíli přidáme nakrájené brambory a buřty, zasypeme červenou sladkou paprikou. Přidáme sůl a dva bobkové listy. Stáhneme na mírný plamen a mícháme. Krok 3: Po deseti minutách přidáme vodu a vaříme dokud nejsou brambory měkké. Krok 4: Do smetany rozmícháme půl lžíce hladké mouky vlijeme k bramborám a vaříme cca deset minut.

Nakrájíme cibuli najemno, buřty na kousky. Brambory oloupeme a pokrájíme.
V hrnci rozpustíme máslo a smažíme cibuli, po chvíli přidáme nakrájené brambory a buřty, zasypeme červenou sladkou paprikou. Přidáme sůl a dva bobkové listy. Stáhneme na mírný plamen a mícháme.
Po deseti minutách přidáme vodu a vaříme dokud nejsou brambory měkké.
Do smetany rozmícháme půl lžíce hladké mouky vlijeme k bramborám a vaříme cca deset minut.

TIP: Bramborový guláš - pro začátečníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Super bramborový guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpn7y

Guláš z divočáka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Sarunka 70 min

Myslivecký guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yanull 120 min

Zbojnický guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 110 min

Super perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Navrmi

Super salát k večeři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Katarinka

Kynuté super koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

adusenka 78 min

Zobrazit více

Jiné maso
Uzeniny

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zelenina
Restování
Vaření
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Super bramborový guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpn7y

Náhodný recept

Dort Bart

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lidunka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový džem s mandlemi

Přidáno před 5 hodinami

Třešňovo-kakaový moučník

Přidáno před 6 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

Přidáno před 7 hodinami

Jahodový jogurt

Přidáno před 22 hodinami

Lotus poháry s ovocem

Přidáno 13. 6. 2025 14:31

Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí

Přidáno 13. 6. 2025 08:39

Další recepty

Komentáře (2)

mika59 29. 7. 2024 13:02

Máme rádi takhle jednoduše, jen místo vody jsem dala vývar. Přidala jsem foto, jestli nevadí.

mika59 přidala novou fotografii! 29. 7. 2024 13:01

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

Byla Johanka z Arku anorektička? Jedla málo, většinou suchý chleba zapíjela vínem s vodou, normální jídla její žaludek neudržel

Virální pečené brambory hasselback: Díky speciálnímu nařezání za pomocí špejlí vytvoříte úžasně křupavou dobrotu

Surimi tyčinky: Pochoutka bez krabů a s minimem ryb je oblíbená v mnoha pokrmech Hodnocení 10×

Surimi tyčinky: Pochoutka bez krabů a s minimem ryb je oblíbená v mnoha pokrmech

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak uvařit bramborový guláš. S námi ho zvládnou i začátečníci na jedničku Hodnocení 8×

Jak uvařit bramborový guláš. S námi ho zvládnou i začátečníci na jedničku

Jak na vynikající kynuté skořicové šneky podle pekařky Ludmily. S jemnou krémovou polevou chutnají fantasticky

Nejnovější články

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Byla Johanka z Arku anorektička? Jedla málo, většinou suchý chleba zapíjela vínem s vodou, normální jídla její žaludek neudržel

Jak na plněné moravské knedle s jahodami podle šéfkuchaře Honzy z restaurace Kamin. S perníkovým posypem chutnají skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Vytvarnik před 1 hodinou

Ostravská kapustnice

Kajkajak před 2 hodinami

Brambory s brynzou a smetanou

Ana_Kreb před 3 hodinami

Velikonoční hlavička Videorecept

Velikonoční hlavička

ivka315 před 4 hodinami

Zapečené žampiony s Nivou

oligarda před 5 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

vanilj před 5 hodinami

Kefírové muffiny s borůvkami

Denade před 7 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

Valis před 7 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

Fitulka před 7 hodinami

Květáková polévka s koprem

Valis před 8 hodinami

Suroviny:
cibule, buřt, brambory, máslo, bobkový list, sůl, paprika sušená sladká, mouka hladká, smetana 33%