Pomazánka z tresčích jater s vejci

Name: Pomazánka z tresčích jater s vejci
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 115 g konzervovaných tresčích jater s uzenou příchutí; 2 vejce vařená natvrdo; 100 g taveného sýru; 2-3 lžíce majonézy; 2 stroužky česneku; nať jarní cibulky (podle chuti); sůl

Tresčí játra jsou velmi zdravá a navíc mají delikátní chuť, a proto se skvěle hodí na přípravu pomazánek. Pomazánku můžeme podávat jen tak s pečivem, nebo ji použít na dochucení chuťovek.

Marie Svarcova

10 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

20. 3. 2023 09:33

Přidat fotku

115 g 115 g konzervovaných tresčích jater s uzenou příchutí

2 2 vejce vařená natvrdo

100 g 100 g taveného sýru

2-3 lžíce 2-3 lžíce majonézy

2 stroužky 2 stroužky česneku

nať jarní cibulky (podle chuti)

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 197 kJ / 1 481 kcal
Bílkoviny	58,78 g
Tuky	135,04 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	883 mg
Sodík	2,08 g
Sůl	4,78 g
Sacharidy	7,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Tresčí játra vyndáme z plechovky, necháme okapat a dáme do misky.
Vidličkou rozmačkáme sýr i játra, přidáme najemno nastrouhaná vařená vejce a podle chuti utřený česnek.
Jak dlouho vařit vejce
Přidáme nasekanou nať jarní cibulky, majonézu, nakonec vše promícháme a dle chuti ještě dosolíme.
Pomazánku podáváme v mističce s pečivem nebo použijeme na chuťovky.
TIP Přehled pomazánek

Poznámka autorky receptu

Zdroj : Natálie / Recepty od maminky

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (18×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pomazánka z tresčích jater a Lučiny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 15 min

Pomazánka z tresčích jater na jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 10 min

Pomazánka z lučiny a tresčích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 10 min

Načíst další

Přečtěte si

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Hodnocení 273×

Pomazánky jsou vděčné jídlo. Existuje jich nepřeberné množství. Přesvědčte se sami

Komentáře

Marie Svarcova

7. 9. 2023 10:21

Moanka:

moc děkuji za všechny komentáře i fotečky - od 23.8 jsem měla problém a nic nefungovalo, snad už to bude OK - omlouvám se za pozdní oidpovědi

Moanka

6. 9. 2023 03:28

Moc děkuji za výbornou pomazánku. 👌 Pohostila jsem jí své nejbližší, měla úspěch. 😋
Hezký den přeji… 😊😉

Marie Svarcova

22. 3. 2023 15:56

Nadja:

děkuji za komentář, také dělám a máme všichni rádí chlebíčky s tresčími játry ale to je fakt velká spotřeba tak jen o svátcích nebo na nějakou oslavu, tohle jsem udělala pro návštěvu , ve všední den ,nestihla bych jít do obchodu a doma byla jen 1 krabička těch uzených. Sýr do toho rozmačkám vidličkou jak je v 1.ods. nějaký šotek mi podstčil strouhání

jdu to opravit . Díky a přeji krásný zbytek dne .

Nadja

22. 3. 2023 15:20

Určitě moc dobrá pomazánka. My milujeme tresčí játra, ale do pomazánky by mi jich bylo líto dávat - dělám z nich jednoduché chlebíčky - dám kousky jater na máslem pomazaný plátek veky a navrch kroužky cibule.
Ze zbytku surovin dělám samostatnou sýrovovajíčkovou pomazánku.
Ještě dotaz ke strouhání taveného sýra - to ho dáváš předem zmrazit, aby se nechal strouhat? - já ho jenom spolu s majonézou nebo máslem rozetřu vidličkou (kupuji takový měkkoučký ve střívku).
Ale asi si někdy "ukradnu" kousek jater z plechovky a vyzkouším.